Food 'n Fun

Der laue Sommertag neigt sich dem Ende. Endlich: es ist soweit.

Glücklich und zufrieden legen Sie die Würstchen für Ihre Partygäste auf das Grillrost. Die Feier kann beginnen! Allein wirkliche Freude will angesichts Ihrer wohlwollenden Würstchenofferte nicht aufkommen. Dann ist es Zeit für unser

BBQ ...so schmeckt der Sommer

• asiatischer Glasnudelsalat mit Shrimps, gerösteten Saaten, Koriander und Sprossen in Limetten – Chilimarinade

• geschichteter Nachosalat: Eisbergsalat, Avocado, geraspelter Käse und würziges Hackfleisch mit pikanter Salsa und gecrunchten Nachosplittern

• knackige Gemüsesticks mit dreierlei hausgemachten Dips

• Salat von sonnengereiften Strauchtomaten mit Schafskäse und Zwiebeln,
• dazu Essig – Öldressing

• mediterraner Kartoffelsalat mit Oliven, Rucola, gerösteten Pinienkernen und Parmesanhobeln in Pesto

• Auberginen – Pastasalat mit Estragon

• ofenfrische Brotsonnen, Grillsaucen und Buttermischungen

frisch vom Grill

• saftige Huftsteaks

• zarte Putenbrustschaschliks

• würzige Spare Ribs mit BBQ Sauce

• Auswahl von Grillwürstchen

• Pangasius – Fischfilet in Folie

• gesalzene Maiskolben mit zerlassener Butter

• Schafskäse mit Oliven und Peperoni, in der Folie gegrillt

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• Schokoladenquark mit Erdbeer – Minzsauce

• Würfel vom hausgemachten New York Cheesecake mit Blaubeeren

ab 40 Personen

Preis pro Person: 25,50 €

Geschirr inkl. Reinigung für o. a. Büffet p. P.: 2,50 €

Gerne lassen wir Ihnen weitere sommerliche BBQ Vorschläge zukommen